GEMINAE.DK

VELKOMMEN TIL GEMINAE

Geminae sirup & gin

Vores Geminae sortiment består af vores egen lokalt producerede gin & sirup. Sirup sortimentet består af 15 forskellige smagsvarianter:

Mango, jordbær, lime, rabarber,
pebermynte, passion, vanilje, sukker,
karamel, hasselnød, lakrids, appelsin,
hindbær, chokolade & fersken.

Så skal du bruge sirup til drinks, cocktails, kaffe, dessert, bagning, hjemmelavet lemonade, isthe eller til noget helt andet, så har vi helt sikkert en smagsvariant i vores lækre sortiment, som du kan bruge. Geminae siruppen tilsætter et strejf af sødme og naturlig smag & kun fantasien sætter grænser for, hvad din Geminae sirup kan bruges til. Her på siden kan du finde inspiration til forskellige opskrifter, hvor Geminae sirup bruges.

Høj kvalitet produceret i Nordjylland

Alle smagsvarianterne er fremstillet af en kok lokalt i Nordjylland og indeholder ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller smagsforstærkere. Smagens nuancer i vores sirupper kommer derfor udelukkende fra rene & friske råvarer. Yderligere er vores Geminae Gin destilleret i Aalborg og er udviklet i samarbejde med Fennec Spirits.

Vælg fanen "Webshop" øverst her på siden, for at bestille din Geminae sirup & Geminae Gin

Geminae Gin

Geminae Gin er en dry gin med noter af enebær og grape, som er destilleret på en base af enebær, korianderfrø, bittermandler, grape, citron- & appelsinskal. Ginnen er udviklet af Amalie & Frederik i samarbejde med Fennec Spirits. 

- Handcrafted Danish Gin
- Produceret lokalt i Aalborg 
- Key botanicals: enebær & grape
- 45% alc.vol. 
- 500 ml. 

Serveringsforslag:

Nyd Geminae Gin "on the rocks", i en klassisk gin & tonic eller i diverse lækre gin cocktails. Kombinér eventuelt din Geminae Gin med Geminae sirup - eksempelvis mango, hindbær, appelsin, rabarber, pebermynte, passion, lime eller jordbær sirup.

Hvem er vi?

Forhandlere af Geminae sirup

Udtalelse

Hvorfor vil vi gerne forhandle produktet?
"Ingen tilsætningsstoffer, ingen kunstige smagsforstærkere & samtidig støtter vi dansk iværksætteri"

Hobro Vinhandel

God til kaffen

——————— Inspiration ———————

Filterkaffe/stempelkaffe med sirup

Café latte & cappuccino med sirup

Iskaffe

————————————————————

Ingredienser til iskaffe: 

2-4 cl. Geminae sirup
Isterninger
Mælk
Espresso
Evt. flødeis på toppen

Hæld først siruppen i bunden af glasset og kom godt med isterninger i. Hæld herefter mælk i glasset og tilsæt til sidst espresso.
Rør herefter rundt i glasset så siruppen bliver blandet med kaffen og nyd så en skøn iskaffe med et strejf af sødme.
Tip: du kan overveje at tilføje to kugler flødeis på toppen. 

Anbefalede smagsvarianter: karamel, vanilje, hasselnød, chokolade, sukker & lakrids

God til drinks

Servér lækre drinks & cocktails.

——————— Inspiration ———————

Lime eller pebermynte sirup til din Mojito

Sukker sirup til din Espresso martini

Mango sirup til din Gin Hass

Jordbær sirup til din strawberry daiquiri

Hindbær/rarbarber/passion til din Gin & Tonic

————————————————————

Anbefalede smagvarianter: mango, jordbær, pebermynte, appelsin, lime, passion, hindbær, rarbarber, fersken, vanilje & sukker

God til dessert & madlavning

Kun fantasien sætter grænser

——————— Inspiration ———————

Giv smag til din Panna cotta

Topping på pandekager & is

Tilsæt et strejf af sødme til din dressing

Topping på skyr eller andre morgenmadsprodukter

Anvend til lemonade eller hjemmelavet isthe

————————————————————

Smagvarianter: mango, jordbær, chokolade, karamel, passion, hindbær, rarbarber, vanilje, sukker, lakrids, appelsin, fersken, hasselnød, lime & pebermynte

OPSKRIFTER

Geminae sirup kan anvendes til drinks, kaffe, madlavning, dessert og meget meget mere.

Nedenfor kan du finde opskrifter og inspiration

Gin&Tonic med rabarber

Køb Geminae rabarber sirup her

Gin Hass

Køb Geminae mango sirup her

Espresso Martini

Køb Geminae sukker sirup her

Mojito

Køb Geminae lime sirup her
  • Skal du have flere ideér?

  • Kun fantasien sætter for, hvad Geminae sirup kan bruges til
  • Iskaffe med sirup

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae vanilje eller chokolade sirup, isterninger, 1.5 dl mælk, dobbelt espresso & to kugler is
  • Café latte med sirup

  • Ingredienser: 2-4 cl. Geminae sirup, espresso & steamet mælk
  • Gin&Tonic med hindbær

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae hindbær sirup, 4 cl. gin & 10 cl. tonic & frisk hindbær
  • Gin Hass

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae mango sirup, 4 cl. gin, 10 cl. lemon sodavand, én skive lime & frisk mango
  • Strejf af sødme til kaffen eller desserten

  • Smagsvarianter: lakrids, vanilje, sukker, karamel, chokolade eller hasselnød

Skal du have flere ideér?

Kun fantasien sætter for, hvad Geminae sirup kan bruges til Køb Geminae sirup her

Iskaffe med sirup

Ingredienser: 2 cl. Geminae vanilje eller chokolade sirup, isterninger, 1.5 dl mælk, dobbelt espresso & to kugler is Køb Geminae vanilje sirup her

Café latte med sirup

Ingredienser: 2-4 cl. Geminae sirup, espresso & steamet mælk Køb Geminae sirup til din Kaffe her

Gin&Tonic med hindbær

Ingredienser: 2 cl. Geminae hindbær sirup, 4 cl. gin & 10 cl. tonic & frisk hindbær Køb Geminae hindbær sirup her

Gin Hass

Ingredienser: 2 cl. Geminae mango sirup, 4 cl. gin, 10 cl. lemon sodavand, én skive lime & frisk mango Køb Geminae mango sirup her

Strejf af sødme til kaffen eller desserten

Smagsvarianter: lakrids, vanilje, sukker, karamel, chokolade eller hasselnød Køb Geminae sirup her
Vanilje sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Karamel sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Lakrids sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Hasselnød sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
  • Cocktail med touch af appelsin

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae appelsin sirup, 4 cl. gin, 10 cl. lemon sodavand & 1 skive appelsin
  • Rabarber prosecco

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae rabarber sirup, 6 cl. prosecco & friskt bær på toppen
  • Eksotisk Passion Martini

  • Ingredienser: 3 cl. Geminae passion sirup, 1 cl. Geminae lime sirup, 4 cl. vodka, 3 cl appelsin juice & 1 frisk passionsfrugt
  • Drink med vodka & jordbær

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae jordbær sirup, 4 cl. vodka, 10 cl. sprite & 2 friske jordbær
  • Gin&Tonic med pebermynte

  • Ingredienser: 2 cl. Geminae pebermynte sirup, 4 cl. gin, 8 cl. tonic & 1 frisk skive lime

Cocktail med touch af appelsin

Ingredienser: 2 cl. Geminae appelsin sirup, 4 cl. gin, 10 cl. lemon sodavand & 1 skive appelsin Køb Geminae appelsin sirup her

Rabarber prosecco

Ingredienser: 2 cl. Geminae rabarber sirup, 6 cl. prosecco & friskt bær på toppen Køb GEMINAE RABARBER SIRUP HER

Eksotisk Passion Martini

Ingredienser: 3 cl. Geminae passion sirup, 1 cl. Geminae lime sirup, 4 cl. vodka, 3 cl appelsin juice & 1 frisk passionsfrugt Køb Geminae passion sirup her

Drink med vodka & jordbær

Ingredienser: 2 cl. Geminae jordbær sirup, 4 cl. vodka, 10 cl. sprite & 2 friske jordbær Køb Geminae jordbær sirup her

Gin&Tonic med pebermynte

Ingredienser: 2 cl. Geminae pebermynte sirup, 4 cl. gin, 8 cl. tonic & 1 frisk skive lime Køb Geminae pebermynte sirup her
Mango sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Lime sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Sukker sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt
Rabarber sirup
Normalpris
79,00 kr
Udsalgspris
79,00 kr
Normalpris
Stykpris
pr. 
Udsolgt

Mere om Geminae

HVEM ER VI

Virksomhedens founders består af Amalie, Frederik & Jesper. Amalie & Frederik er tvillinger og er født i 1997. Vi har været bosat i Aalborg lige siden. Frederik er til daglig salgschef i Føtex Brønderslev & Amalie studerer til daglig til civilingeniør indenfor Sundhedsteknologi på Aalborg Universitet. Jesper driver til daglig en kaffebar lokalt i Aalborg og er far til Amalie & Frederik. Geminae er derfor en aalborggensisk familiedrevet virksomhed fra inderst til yderst.

Vi ønsker at kunne levere sirup til den kvalitetsbevidste forbruger, som ønsker at kredse om den fantastiske smagsoplevelse - uanset om siruppen skal bruges til drinks, kaffe, madlavning, dessert eller til lemonade.

GEMINAES HISTORIE

Geminae I/S er etableret af et tvillingepar fra Aalborg og blev grundlagt i november 2020.

Hvor kommer navnet Geminae fra?

Vi ønskede at symbolisere vores familiære bånd i virksomhedens DNA. Derfor er både virksomhedens navn og logo inspireret af tvillingens stjernetegn, som på latin hedder Gemini.

Hvorfor startede vi Geminae?

Vi manglede selv et kvalitetsprodukt på sirup-markedet. Vi oplevede at de sirupper, der kunne findes på markedet indeholdte mange tilsætningsstoffer og konserveringsmidler (E-numre). Derfor ønskede vi at udvikle en sirupserie, der kunne tilfredsstille og matche forbrugeren, der går op i detaljen og som sætter pris på høj kvalitet.

PRODUKTET

Hos Geminae sælger vi kvalitetssirup, som udelukkende er fremstillet på rene råvarer.

Derfor er alle vores smagsvarianter produceret uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og smagsforstærkere. Siruppen fremstilles lokalt i Nordjylland af vores kok. Der kredses derfor om smagens nuancer inden siruppen hældes på flasker og kommer hjem til dig.

Vores sortiment består af 15 forskellige smagsvarianter. Du kan derfor finde en kvalitetssirup til enhver anledning.

Mango, jordbær, lime, rabarber, pebermynte, passion, vanilje, sukker, karamel, hasselnød, lakrids, fersken, appelsin, hindbær & chokolade.

ALLE GEMINAE SIRUP VARIANTER

  • Mango sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Vanilje sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Karamel sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Rabarber sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Lime sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • "Kaffe-pakken"
    Normalpris
    280,00 kr
    Udsalgspris
    280,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Jordbær sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Pebermynte sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Passion sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • "Bestseller-pakken"
    Normalpris
    280,00 kr
    Udsalgspris
    280,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Sukker sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Hindbær sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Hasselnød sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • Fersken sirup
    Normalpris
    79,00 kr
    Udsalgspris
    79,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt
  • "Den gule pakke"
    Normalpris
    210,00 kr
    Udsalgspris
    210,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt